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蕾媽

色即是空，空即是色~

白銀長老

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1^#

媽網(wǎng)ID：蕾媽@sh
最愛吃的家常菜：骨頭黃豆湯
飯館里出鏡率最高的菜式：麻婆豆腐
詳細做法：

先把黃豆浸泡在水里

[ 本帖最后由蕾媽@sh 于 2010-9-27 10:54 編輯 ]

已有 1 人評分	媽米	收起理由
上海媽網(wǎng)客服	+ 50	【饕餮美食】活動獎勵

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蕾媽

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骨頭洗凈

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放入熱水中過水

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然后放進鍋里燒，放入姜和料酒

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水燒開后，把浮在上面的小泡沫撇清

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然后倒入之前浸泡的黃豆

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蓋上蓋子，用大火燒

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燒開后，改小火慢慢燉，燉個2個小時就行啦
盛起來前，加入鹽，在加點蔥花

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伊諾溪溪	+ 10	+ 5	愛吃，愛吃，

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蕾媽

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美味香濃的骨頭黃豆湯完成嘍~~~

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春華秋實

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這是誰燒誰拍的,呵呵

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原帖由 春華秋實@sh 于 2010-9-27 10:53 發(fā)表
這是誰燒誰拍的,呵呵

我燒我拍
靠天靠地不如靠自己啊~~

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春華秋實

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原帖由 蕾媽@sh 于 2010-9-27 10:55 發(fā)表

我燒我拍
靠天靠地不如靠自己啊~~

那是不容易

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原帖由 春華秋實@sh 于 2010-9-27 10:59 發(fā)表

那是不容易

還行吧，誰讓我比較能干呢

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伊諾溪溪

超級版主

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14^#

我家基本每個星期五燒這個的，不過沒燒這么多。
我叫排骨黃豆湯。

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原帖由 伊諾溪溪 于 2010-9-27 11:05 發(fā)表
我家基本每個星期五燒這個的，不過沒燒這么多。
我叫排骨黃豆湯。

因為我不是買排骨，買的是湯骨，呵呵

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伊諾溪溪

超級版主

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16^#

原帖由 蕾媽@sh 于 2010-9-27 11:08 發(fā)表

因為我不是買排骨，買的是湯骨，呵呵

湯骨，我這里不賣。
只能拿小排骨來做啦，不過一樣吃啦。

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蕾媽

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原帖由 伊諾溪溪 于 2010-9-27 11:12 發(fā)表

湯骨，我這里不賣。
只能拿小排骨來做啦，不過一樣吃啦。

原來是這樣啊
是的
一樣好吃，哈哈

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angelrain

光頭就讓她光去吧！

白銀長老

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18^#

口水啊

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蕾媽

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原帖由 angelrain@sh 于 2010-9-27 13:38 發(fā)表
口水啊

優(yōu)媽回去也燒燒，多給優(yōu)優(yōu)喝點，骨頭湯，補鈣滴~~~

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007340

三年級

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20^#

補。。。。。?？谒粲。奈粙寢寔韨€豬蹄燒黃豆的。。。。。。。。。哈哈

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【饕餮美食】+骨頭黃豆湯

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