身高管理師

現(xiàn)代社會(huì)，兒童營(yíng)養(yǎng)越來越豐富，孩子吃得越來越好，卻吃出了一個(gè)又一個(gè)問題。

吃得好竟吃出了營(yíng)養(yǎng)不良！

吃得好卻吃出了營(yíng)養(yǎng)過剩！

吃得好竟吃出了身材矮小。

健高兒科營(yíng)養(yǎng)專家根據(jù)門診經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，中國(guó)家長(zhǎng)們正在踏入一個(gè)又一個(gè)兒童營(yíng)養(yǎng)的誤區(qū)，急需糾正一些錯(cuò)誤觀念。

下面就歸納一些門診上常遇的家長(zhǎng)們?cè)诤⒆訝I(yíng)養(yǎng)上的錯(cuò)誤觀，分享給大家。

奶奶給孩子補(bǔ)人參、鹿茸一年導(dǎo)致兒童早發(fā)育

一位奶奶因孩子發(fā)育緩慢，托人買了很多人參、鹿茸回來給孩子煲燙、燉肉、熬粥吃。

給孩子補(bǔ)了一年，效果果然顯現(xiàn)，孩子一年長(zhǎng)了9厘米，但悲劇也同時(shí)發(fā)生，來健高兒科門診檢查發(fā)現(xiàn)，孩子早發(fā)育癥狀明顯，骨齡大了近三歲，如果不干預(yù)，其成人終身高將受嚴(yán)重影響。

健高營(yíng)養(yǎng)專家:

“少不食參”的說法自古就有，人參（或含參食品）、鹿茸等營(yíng)養(yǎng)品健康兒童不宜食用。

人參不僅會(huì)使兒童的神經(jīng)系統(tǒng)亢進(jìn)，還會(huì)促進(jìn)性腺激素的分泌；

鹿茸具補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用。

孩子又是“純陽(yáng)之體”，兒童長(zhǎng)期食用這兩類營(yíng)養(yǎng)品都會(huì)導(dǎo)致性早發(fā)育。

兒童因身體虛弱等需要補(bǔ)人參，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下酌情使用。

另外，一些溫陽(yáng)藥物，常用的補(bǔ)血、補(bǔ)氣的藥材也需辨證用藥、注意份量，使用不當(dāng)都容易導(dǎo)致兒童發(fā)育異常。

家長(zhǎng)給孩子濫補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)元素

近年來，給孩子補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅的觀念風(fēng)靡，加鈣、鋅的兒童營(yíng)養(yǎng)品也迅速的在市場(chǎng)上攻城略地，來勢(shì)洶洶。

在健高兒科門診上經(jīng)常碰到濫補(bǔ)補(bǔ)品導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)失衡的現(xiàn)象。

健高營(yíng)養(yǎng)專家:

鈣、鋅是兒童生長(zhǎng)發(fā)育過程中非常重要的微量元素，尤其鈣是兒童骨骼發(fā)育必須的營(yíng)養(yǎng)素，但任何一種營(yíng)養(yǎng)品都要根據(jù)孩子的自體情況進(jìn)行合理的補(bǔ)充。

如果孩子自體并不缺乏，還要給孩子額外補(bǔ)充就會(huì)導(dǎo)致某種營(yíng)養(yǎng)元素的過量，比如：

補(bǔ)鈣過量會(huì)嚴(yán)重影響鐵、鋅、鎂、磷的生物利用率，還會(huì)造成血壓、高鈣尿癥等；

補(bǔ)鋅過量會(huì)導(dǎo)致鋅中毒;

補(bǔ)魚肝油過多易致維生素A、D中毒；

蛋白質(zhì)過量會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān)，引起消化不良。

總之任何一種營(yíng)養(yǎng)元素補(bǔ)充過量都不好，一定要在營(yíng)養(yǎng)專家或醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行合理的補(bǔ)充。

西式早餐三件套

早餐營(yíng)養(yǎng)是否好，在兒童生長(zhǎng)發(fā)育過程中起著非常重要的作用，可是據(jù)健高兒科門診觀察來看，很多家庭存在盲目模仿西式早餐， “西式早餐三件套”的現(xiàn)象目前十分普遍。

健高營(yíng)養(yǎng)專家:

由于牛奶、雞蛋、燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已得到社會(huì)公認(rèn)，做起來又方便快捷，于是不少家長(zhǎng)多數(shù)時(shí)間都給孩子準(zhǔn)備這樣的西式早餐組合。但是，再營(yíng)養(yǎng)豐富的食品也不可能擁有兒童所需的全部營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期只吃一種早餐搭配會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入失衡。

不分成分和功能

就門診看來，家長(zhǎng)給孩子吃東西普遍存在不分成分和功能的現(xiàn)象

▲比如奶乳制品與乳酸菌類飲料就有區(qū)別，乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當(dāng)，會(huì)引起腸胃不適等癥狀。

還有不少家長(zhǎng)為孩子準(zhǔn)備食物過于精細(xì)，長(zhǎng)期吃精米、精面這類精細(xì)食物，會(huì)造成維生素和礦物質(zhì)的缺乏。

用洋快餐作福利

門診上很多家長(zhǎng)表述，每到雙休日會(huì)帶孩子去吃洋快餐作為孩子的口福獎(jiǎng)勵(lì)或者用洋快餐作為孩子的每日早餐。

然而家長(zhǎng)們不知道，洋快餐的油炸食品對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育有危害，而且洋快餐屬高能量、高脂肪食品，一次可提供4900～7500焦耳能量，相當(dāng)于全天供給量標(biāo)準(zhǔn)的42.5%～112.5%，常期吃易致兒童肥胖、營(yíng)養(yǎng)失衡。偶爾吃一次也不是不可以，但吃過后一定要多吃蔬菜和水果來調(diào)節(jié)。

結(jié)語(yǔ):

兒童營(yíng)養(yǎng)真是一個(gè)綜合性系統(tǒng)大工程，很多家長(zhǎng)雖然知道其對(duì)于孩子生長(zhǎng)發(fā)育的重要性，卻不知不覺被錯(cuò)誤觀念左右或被商家宣傳誤導(dǎo)，最終適得其反。對(duì)于兒童營(yíng)養(yǎng)來說，最為重要的是膳食平衡。

醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明：

營(yíng)養(yǎng)均衡的孩子比一般孩子每年多長(zhǎng)4厘米以上的身高。