兩地殊

我做出來(lái)的蝦是紅色的，難道是我方法不對(duì)嗎？
蝦：半斤
酒我用的是枝江大曲（白酒），放了一瓣蒜，和一片姜，少許鹽。
是不是酒的濃度太高？45°。

菜菜

我很少吃這個(gè)。。。江浙一帶的人愛吃。。。。你等等。。。我老公他媽出去了。。。她會(huì)做的，等她回來(lái)幫你問

小兔媽

怎么會(huì)呢？？？難道你把蝦煮過了？？？還是蝦的品種不對(duì)??？
我做過很多次，從來(lái)沒有過這樣的情況啊。

菜菜

我老公他媽說。。。。就是把高粱酒去燜啊。。。。這個(gè)沒發(fā)現(xiàn)什么問題呢

cangjh

有沒有做成功的來(lái)個(gè)詳細(xì)的做法啊,我很愛吃這個(gè),有次自己嘗試做,放話梅和黃酒,到最后沒法吃,全倒掉...失敗告終...

小土豆

不會(huì)做，吃過一次，沒十分鐘就拉肚子了，以后再也不敢吃了~

蕾媽

沒做過
不太敢吃
本人腸胃不好
呵呵