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這個(gè)假期,吃蟹了木有?是飯店里吃的嗎?多少錢???我是飯店吃的,58一只,好貴哇,現(xiàn)在據(jù)說公蟹好吃些,是不是?。?/font>
自己買蟹的說說,你買的份量夠嗎?怎么做著吃的?亮亮你的手藝?
這個(gè)黃金周,飯桌上少不了大閘蟹。記者昨日采訪了解到,國慶假期的螃蟹銷售出現(xiàn)一波小高潮,市場預(yù)期銷售總量逾5000噸。不過,一些憑蟹券取貨的市民也發(fā)現(xiàn),短斤缺兩的狀況頻頻出現(xiàn)。
記者了解到,和往年相比,太湖蟹、洪澤湖蟹等售價(jià)并沒有出現(xiàn)大幅上調(diào),“4兩雄3兩雌”的價(jià)錢基本在50至70元一對(duì)。
而對(duì)于陽澄湖大閘蟹而言,黃金周則呈現(xiàn)提貨的高峰,不過,一些市民告訴記者,自己領(lǐng)到的螃蟹出現(xiàn)了明顯的“縮水”。
據(jù)了解,由于出現(xiàn)了銷售高峰,部分蟹商在螃蟹上動(dòng)起了腦筋,最為普遍的做法就是當(dāng)著顧客的面從水缸中撈出蟹,可以為每只螃蟹增加至少0.5兩的水份。
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