chenyj

下午時(shí)候網(wǎng)上學(xué)來(lái)的，晚飯就現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做了。

材料：剩米飯、玉米粒（還可加入胡蘿卜粒、小青豆等等，根據(jù)個(gè)人喜好）、雞蛋2只、蔥花。

做法：
1、雞蛋2只打散，加適量鹽，加入剩米飯、玉米粒拌勻（網(wǎng)上人家是先把胡蘿卜、小青豆這類蔬菜粒加油炒熟后拌入，再放少許面粉，我沒(méi)放面粉）。

2、平底鍋放少許油，倒入米飯蛋液，用鏟子壓平（餅子要小點(diǎn)，所以米飯蛋液要適量，我家的平底鍋不大，做的米餅正好一個(gè)底的大?。?。小火煎至兩面上色，就可以出鍋了。一切四塊，放點(diǎn)蕃茄沙司蘸著吃更美味。

成品圖，照片拍出來(lái)有點(diǎn)失真，實(shí)物更漂亮點(diǎn)。

春華秋實(shí)

哇 好讒啊

chenyj

這也是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做的，人家做的色味還要好來(lái)。

楊豆豆

脆伐？

我家豆子就愛(ài)吃個(gè)硬的東西~




嘿嘿，又見(jiàn)相同的碗~

chenyj

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2011-9-26 12:18
脆伐？

我家豆子就愛(ài)吃個(gè)硬的東西~

不脆，軟的，我煎的時(shí)間不長(zhǎng)。

金鼠寶寶

哈，這個(gè)有創(chuàng)意！

金鼠寶寶

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2011-9-26 12:18
脆伐？

我家豆子就愛(ài)吃個(gè)硬的東西~

這個(gè)蒸的應(yīng)該不脆，
你說(shuō)脆的是玉米烙！

mayigongzhu2011

一定號(hào)恰吧！

mayigongzhu2011

bellesophia

不錯(cuò)不錯(cuò)，這下剩飯有去處了

coney8412

很好，家里有平底鍋的
以后夜宵就吃這個(gè)了哈

chenyj

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2011-9-27 18:35
這個(gè)蒸的應(yīng)該不脆，
你說(shuō)脆的是玉米烙！

這個(gè)也不能算是蒸的，放一點(diǎn)油煎出來(lái)的，估計(jì)油多點(diǎn)煎時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)就象粢飯糕一樣外面會(huì)脆了。

chenyj

coney8412 發(fā)表于 2011-9-28 14:15
很好，家里有平底鍋的
以后夜宵就吃這個(gè)了哈

真羨慕麥太好身材啊！

金鼠寶寶

chenyj 發(fā)表于 2011-9-28 15:29
這個(gè)也不能算是蒸的，放一點(diǎn)油煎出來(lái)的，估計(jì)油多點(diǎn)煎時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)就象粢飯糕一樣外面會(huì)脆了。 ...

哦，是煎的才對(duì)！

親親寶寶987

很會(huì)做飯的媽媽 ?。。?br/>

babygoosechina

這個(gè)有創(chuàng)意啊，就是看著挺麻煩的。

healthytiger

這個(gè)色澤真是不錯(cuò)啊

蕾媽

感覺(jué)聞到香味了
皮猴媽，你家皮猴要被你養(yǎng)胖啦，你太會(huì)弄啦

chenyj

蕾媽@sh 發(fā)表于 2011-10-11 16:27
感覺(jué)聞到香味了
皮猴媽，你家皮猴要被你養(yǎng)胖啦，你太會(huì)弄啦

蕾媽過(guò)獎(jiǎng)了，我這才開(kāi)始學(xué)呢，我家皮猴就是太瘦了，小細(xì)胳膊小細(xì)腿的，怎么養(yǎng)也不胖了，種氣是這樣的，象我LG家里人。

菲菲姐姐

好有創(chuàng)意哦！改天我也做做