金鼠寶寶

上星期和老公到咖喱工房吃過(guò)一回，回家后就很有沖動(dòng)親自嘗試一下，
于是備齊材料，準(zhǔn)備就緒就動(dòng)手了，結(jié)果很成功地完成了我的杰作，
味道不錯(cuò)，也不復(fù)雜，絕對(duì)是一道快速秒殺光的菜肴，
強(qiáng)力推薦給大家！

材料：豬排（半成品）土豆 胡蘿卜 洋蔥
調(diào)料：咖喱塊 鹽 胡椒粉 油
做法：1 鍋內(nèi)下油，先爆香少許洋蔥，再放土豆，胡蘿卜翻炒
          2 倒入適量清水，沒(méi)過(guò)材料就好，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，蓋上鍋蓋，煮一會(huì)兒，
          3 等所有材料軟爛，且湯汁收去一半，放入剩余洋蔥和咖喱塊，
          4 再不停攪拌，可適量放鹽和胡椒粉調(diào)味再煮一會(huì)兒就可以關(guān)火了
          5 處理好的豬排用小火煎熟，記得兩面翻動(dòng)，以免糊掉，煎到兩面金黃就可以撈起切塊裝盤了

金鼠寶寶

咖喱剛出爐，正冒著熱煙，所以拍得有點(diǎn)模糊

伊諾溪溪

有食欲，想吃。

金鼠寶寶

原帖由 伊諾溪溪 于 2011-1-14 16:15 發(fā)表
有食欲，想吃。

呵呵，我和老公兩人每人一份，五分鐘就秒殺光了

伊諾溪溪

原帖由 金鼠寶寶@sh 于 2011-1-14 18:42 發(fā)表


呵呵，我和老公兩人每人一份，五分鐘就秒殺光了

那你兒子吃啥呢？

金鼠寶寶

原帖由 伊諾溪溪 于 2011-1-14 18:44 發(fā)表



那你兒子吃啥呢？

他這幾天在爺爺奶奶家，所以我們只管做我們自己愛(ài)吃的東西，
周末他回來(lái)了就只好以他為中心了！

伊諾溪溪

原帖由 金鼠寶寶@sh 于 2011-1-14 18:46 發(fā)表


他這幾天在爺爺奶奶家，所以我們只管做我們自己愛(ài)吃的東西，
周末他回來(lái)了就只好以他為中心了！

難得機(jī)會(huì)，好好享受。

seraphgf

我也好想吃啊

ling

靈的，好看又好吃

美麗的喬2011

哇啊，這做飯也有這么多的技巧啊。

diaochabus

我也好想吃啊

金鼠寶寶

原帖由 ling@sh 于 2011-1-27 13:14 發(fā)表
那個(gè)愛(ài)心的飯?jiān)趺醋龅陌　Ｆ?

之前在TB上淘了幾個(gè)花樣小碗，其中一個(gè)就是心形的，
把飯塞滿倒扣出來(lái)就可以了。

玉蘭丫

不錯(cuò)啊，哈哈。

開(kāi)心天使小豆丁

fq273689715

玖深727

怎么會(huì)這么會(huì)做菜??？1我要是你老公就好佬??！