yueyue803450

芒果班戟




原料：芒果2個、低筋面粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、雞蛋2個（或者4個蛋黃）、食用油（或者黃油）1湯匙（15ml）、鮮奶油（crème）300克。

做法：

1、將低筋面粉過篩后加入牛奶中，攪拌均勻至無顆粒；

2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化；

3、將攪拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油攪拌均勻，最后將面糊過篩待用；

4、將不沾平底鍋燒熱，轉小火，不放油，將一勺（乘湯用的勺子）面糊倒入鍋中，迅速轉勻，一面煎好以后翻面。以此將所有面糊做成薄面餅，大約可做8個；

5、將芒果去皮，沿果核切下果肉，再縱切成長條；

6、鮮奶油加入40克砂糖用攪拌器將奶油打發(fā)（奶油呈凝固的固體狀）；

7、取一張面餅，在中心鋪上一層奶油糊，再放一塊芒果條，再鋪一層奶油糊；

8、最后將面餅包成四方形即可。

兩只小熊

好像是面皮包蛋哦~~

泡泡~

為什么看上去都這么好吃~~~~

丁姿絮

好靈的樣子呀  但我不會做呀  就算給我這些東西的話 以前我買過這樣的東西  做出來 哈難吃呀 ～囧～

藍零花

多謝分享經(jīng)驗啊，我也做一下

我是寧寧

有空我也試下

天使的翼羽

看起來不錯哦。學習了

chenyj

好東西，看著就饞。

獄之月

真的那么簡單就做好了嗎？

sunny1017

好饞啊，我手不巧做不好這樣的