開開媽媽001

   以前都是媽媽買菜，這段時間開始要做真正的家庭主婦了，那天見栗子滿街市都是，所以想買D來煲雞，買了一斤，足有六兩是爛的，不新鮮的，真是氣人。我買的時候還問那個阿姨，說你的栗子新鮮不？她說人家買了一J只有一個爛?；氐郊沂且贿厔?，一邊說這個阿姨說大話真是一點不眨眼。
       請教如何買到新鮮栗子（帶殼的）？

星仔娘

前幾天正好買過，開始也不知道挑，隨便撿了一些回去，煮完開剝，發(fā)現一個現象：殼子上面有黑色斑點的，一般里面對應的位置就是黑掉了或者壞掉了，所以挑選的時候看殼子是不是有黑點，有的就是有壞的

hanna001

你按一下粟子，如果是軟的肯定是壞的，最好要硬的，發(fā)亮的就好。。。。

IL果果

現在是當造的季節(jié)了，一年就只有中秋節(jié)前后才有。

挑的時候，要選那些色澤光亮，體形飽滿（最好是接近圓形的那種）的。

最重要的是看清楚有沒有蟲眼的，新鮮的栗子很容易生蟲的，一旦生蟲就壞了。

lingxiug

你看底部黃色就是新鮮的，黑色就是爛的。

mayigongzhu2011

我老公今天也買了一些，還不知道原來還要挑的，我看了看我老公買的，基本符合好的比較多！　多謝大家提出這么多好的經驗，呵呵！

親親寶寶987

硬的是好的，軟的肯定就是壞的了