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當(dāng)前位置：上海媽媽網(wǎng) » 吃在上海 » 香煎南瓜餅———香糯可口，嚼勁十足！

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哲瑀

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會(huì)吃 Medal No.1

1^#

發(fā)表于 2011-4-1 14:18 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

本帖最后由金鼠寶寶@sh 于 2011-4-1 14:20 編輯

以前在外面總喜歡點(diǎn)南瓜餅吃，
喜歡那糯糯的口感，QQ的嚼勁，
今天自己就心血來潮動(dòng)手試試看，
第一次錯(cuò)，口感總算給我揉出來了，
就是糖放少了，不過吃的時(shí)候加點(diǎn)煉乳也是很不錯(cuò)的選擇哦！

材料：南瓜芝麻白糖煉乳（可要可不要）
做法：
1、將南瓜去皮切片放在微波爐蒸籠里，高火10分鐘蒸熟。
2、蒸熟的南瓜趁熱用勺子壓成南瓜泥，并拌入適量白糖和煉乳。
3、準(zhǔn)備適量的糯米粉和白砂糖。
4、將糯米粉一點(diǎn)一點(diǎn)加入南瓜泥中，
5、如果面團(tuán)太干可加少量清水，直到揉成南瓜面團(tuán)，不沾手即可。
6、把面團(tuán)分成若干小塊，揉圓，然后壓扁
7、平底鍋放少許油，將南瓜餅煎至兩面金黃，撒上芝麻壓幾下即可。

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寶寶生日: 2004-05-08
帖子: 19227

2^#

發(fā)表于 2011-4-1 20:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

又來了又來了，還好今天看的早，要是半夜看到，那可是口水濕鍵盤、肚子叫得歡??！

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哲瑀

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會(huì)吃 Medal No.1

3^#

發(fā)表于 2011-4-1 20:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

哈哈，下午發(fā)的帖，準(zhǔn)備給你們當(dāng)下午茶點(diǎn)心！

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色即是空，空即是色~

Rank: 23

寶寶生日: 2005-09-25
帖子: 28889

Medal No.4

4^#

發(fā)表于 2011-4-2 16:40 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

正好現(xiàn)在看到，真想來一塊啊

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哲瑀

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會(huì)吃 Medal No.1

5^#

發(fā)表于 2011-4-2 16:51 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 蕾媽@sh 的帖子

呵呵，別客氣，多吃點(diǎn)，就是餅壓得比較?。?br/>

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色即是空，空即是色~

Rank: 23

寶寶生日: 2005-09-25
帖子: 28889

Medal No.4

6^#

發(fā)表于 2011-4-2 16:53 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2011-4-2 16:51
回復(fù) 蕾媽@sh 的帖子

呵呵，別客氣，多吃點(diǎn)，就是餅壓得比較薄！

可惜你在浦東，我離你太遠(yuǎn)了，否則肯定循著香味找到你家來

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春華秋實(shí)

Rank: 23

寶寶生日: 2002-04-23
帖子: 36902

7^#

發(fā)表于 2011-4-12 12:29 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

為啥你和嘟媽都離我這么遠(yuǎn)吶

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哲瑀

寶寶生日: 2008-12-05
帖子: 14472

最會(huì)吃 Medal No.1

8^#

發(fā)表于 2011-4-12 14:20 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 春華秋實(shí)@sh 的帖子

呵呵，那就吃自己的！

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Rank: 10

寶寶生日: 2011-11-24
帖子: 456

9^#

發(fā)表于 2011-4-12 15:25 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

收藏了

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光頭就讓她光去吧！

Rank: 23

寶寶生日: 2008-10-28
帖子: 35308

10^#

發(fā)表于 2011-4-12 16:21 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我現(xiàn)在真的好餓

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光頭就讓她光去吧！

Rank: 23

寶寶生日: 2008-10-28
帖子: 35308

11^#

發(fā)表于 2011-4-12 16:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我也要收藏，好像媽網(wǎng)有一個(gè)金鼠的帖子集合，都是好吃的

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小珠珠的媽媽

Rank: 14

寶寶生日: 2007-05-29
帖子: 572

12^#

發(fā)表于 2011-4-13 08:47 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好吃，哈哈哈哈！

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

寶寶生日: 2011-10-17
帖子: 403

13^#

發(fā)表于 2011-5-25 14:33 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

還是自己做的更衛(wèi)生，能少些添加劑

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香煎南瓜餅———香糯可口，嚼勁十足！

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