- 媽米
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韓國拌飯原料:熟米飯、雞蛋、優(yōu)質生牛肉、心里美蘿卜、生菜、香菇、黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、西葫蘆、金針菇、熟牛肉、松子
調料:石鍋飯醬
做法:
1、將全部蔬菜洗凈、切成絲,生、熟牛肉也切絲,待用。
2、把鐵鍋放在火上燒燙,放入熟米飯,均勻地把菜絲和肉絲碼在飯上,最后放生菜絲,打1個雞蛋,撒少許松子仁碎。
3、將飯、菜、肉、蛋趁鐵鍋熱時拌勻,即可食用。
制作時間:20分鐘
瘦身原理:減肥期間,最讓人擔憂的就是,由于控制飲食而導致營養(yǎng)不良。這款飯、菜、肉、蛋齊全的拌飯,營養(yǎng)豐富多樣,只需配上蔬菜湯或海鮮湯,就是一套讓人滿意的減肥營養(yǎng)餐!
1、也可用石鍋直接煮飯,因為我買不到石鍋,所以用砂鍋代替,效果一樣很好
2、關于拌飯的菜,根據個人的喜好做改變也可以,不過一般都有香菇、蛋皮、胡蘿卜和芹菜
3、加入些許芝麻油腌制的牛肉味道會非常香
4、最后蓋上蓋子燜制的過程中小心糊底,多關注一下
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