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好好媽

學(xué) 士

Rank: 19

寶寶生日: 2008-11-22
帖子: 3202

1^#

發(fā)表于 2010-1-18 20:11 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

對于黑木耳，老豆腐，胡蘿卜等食材我平常都是不吃的。然而做成了家常豆腐煲之后，不知何故，我都要吃了。
我平常也是憑想象嘗試做這道菜，整個過程可謂“笨手笨腳”。
今天再次做這道菜，還全程拍下照片，與姐妹們分享的同時，希望可以得到更多的指正。
先說一下，今天做的口味尚可，還算得到家人的認(rèn)可。

先上一張最后的成果圖，如果你覺得還可以入目的話，可以看后面的過程詳解。

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給我泡泡，讓我抱抱

寶寶生日: 2008-01-11
帖子: 6

50^#

發(fā)表于 2010-5-21 10:28 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

我只會吃　我不會燒　看著好好吃

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jasmine魅

Rank: 11

寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 210

49^#

發(fā)表于 2010-5-20 13:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

鼓掌，不會做飯的路過

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Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 44

48^#

發(fā)表于 2010-5-19 23:17 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看著就很好吃哦，明天也來試試！

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Rank: 10

寶寶生日: 2009-12-27
帖子: 193

47^#

發(fā)表于 2010-5-19 19:31 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

豆腐是好東西啊

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Rank: 18

寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 3097

46^#

發(fā)表于 2010-5-17 16:52 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

做得不錯哦，餓了

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冰糖葫蘆酸又甜。。

Rank: 21

寶寶生日: 2009-08-28
帖子: 15042

45^#

發(fā)表于 2010-5-14 10:59 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

只有羨慕的份

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好好媽

學(xué) 士

Rank: 19

寶寶生日: 2008-11-22
帖子: 3202

44^#

發(fā)表于 2010-5-14 09:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

原帖由 翩翩@sh 于 2010-5-10 17:08 發(fā)表
可以加辣椒的伐？

可以啊，根據(jù)自己口味咯。我個人也愛吃辣的，只是要考慮家里人，不敢多加辣。

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好好媽

學(xué) 士

Rank: 19

寶寶生日: 2008-11-22
帖子: 3202

43^#

發(fā)表于 2010-5-14 09:57 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

原帖由 嫩芽兒 于 2010-2-2 15:28 發(fā)表
做得很不錯了，我做豆腐都亂七八糟的成不了塊狀

這個是老豆腐，不會爛的。開始要下鍋煎一下的。

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好好媽

學(xué) 士

Rank: 19

寶寶生日: 2008-11-22
帖子: 3202

42^#

發(fā)表于 2010-5-14 09:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

原帖由 兩只小熊 于 2010-5-14 00:27 發(fā)表
這是你自己做的嗎?真是太強了

是我自己做的呀，圖片也是我拍的，謝謝夸獎。

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好好媽

學(xué) 士

Rank: 19

寶寶生日: 2008-11-22
帖子: 3202

41^#

發(fā)表于 2010-5-14 09:54 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

啊，這么久了版主還翻出來啦

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Rank: 16

寶寶生日: 2009-01-10
帖子: 1333

40^#

發(fā)表于 2010-5-14 00:30 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看起來好好吃哦

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Rank: 16

寶寶生日: 2009-01-10
帖子: 1333

39^#

發(fā)表于 2010-5-14 00:28 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

還以為你在網(wǎng)上找的圖片呢

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Rank: 16

寶寶生日: 2009-01-10
帖子: 1333

38^#

發(fā)表于 2010-5-14 00:27 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

這是你自己做的嗎?真是太強了

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Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

寶寶生日: 2006-02-06
帖子: 15

37^#

發(fā)表于 2010-5-13 14:29 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

這個是不是叫老豆腐

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崽崽媽

Rank: 17

寶寶生日: 2006-09-18
帖子: 1628

36^#

發(fā)表于 2010-5-10 17:08 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

可以加辣椒的伐？

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檸檬草

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

寶寶生日: 2010-08-28
帖子: 9

35^#

發(fā)表于 2010-5-10 15:12 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

咯咯

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Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

寶寶生日: 2005-08-31
帖子: 54

34^#

發(fā)表于 2010-2-11 14:29 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

不錯

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Rank: 18

寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 3097

33^#

發(fā)表于 2010-2-2 15:28 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

做得很不錯了，我做豆腐都亂七八糟的成不了塊狀

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好好媽

學(xué) 士

Rank: 19

寶寶生日: 2008-11-22
帖子: 3202

32^#

發(fā)表于 2010-2-1 14:10 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

原帖由 菜菜@sh 于 2010-2-1 10:10 發(fā)表
老豆腐是不是就那種一塊一塊的最原始的那種豆腐呀？

在每個菜場都會有清美的柜臺的
你去看他賣豆腐的地方
有一塊木板上面有整塊的豆腐
他會給你切的

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笨手笨腳做家常豆腐煲

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