阿杰囡

很不錯的一道甜品呦！味道香濃可口！做法簡單，價廉物美！
材料：南瓜  椰汁 枸杞 白糖

做法
首先,南瓜洗凈切薄片裝入盤子,將其疊放好.
鍋里燒開水,放入南瓜蒸熟后搗成瓜泥.
再另起鍋加入200毫升水與瓜泥混合,待瓜泥燒開后把一罐椰汁淋入瓜泥再充分?jǐn)嚢杈鶆蚝箨P(guān)火,裝碗即可.最后撒上枸杞點綴.這樣一道美味誘人的健康食物就出鍋啦~~~

欣鈺媽

不知道適合我家寶寶吃挖

yuki8669

學(xué)習(xí)了哦

KOKO

椰汁普通的椰汁

catopen

我喜歡的雅

sharon

吃南瓜好，我也喜歡。

阿杰囡

原帖由 乖小擰 于 2009-7-30 21:43 發(fā)表
樓主貌似很鐘愛南瓜啊

不是啦！是椰汁南瓜羹和南瓜炒雞丁都是昨天做的啦！
南瓜更是用炒雞丁剩下的南瓜做的，所以有點少，不夠料了！

乖小擰

樓主貌似很鐘愛南瓜啊

阿杰囡

原帖由 coney8412 于 2009-7-30 16:13 發(fā)表
好好看
還是紅色+黃色搭配

對呀！而且味道也很香濃呦！我家寶寶很愛吃呢！就是昨天做的時候南瓜少了點，本來想今天再做一點，可惜下雨呀！

coney8412

好好看
還是紅色+黃色搭配

阿杰囡

溫馨提示，南瓜的營養(yǎng)價值

營養(yǎng)功能
  1. 解毒：

  內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

  2. 保護(hù)胃粘膜、幫助消化：

  南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化；

  3. 防治糖尿病、降低血糖：

  南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；

  4. 消除致癌物質(zhì)：

  南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力；

  5. 促進(jìn)生長發(fā)育：

  南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。

  6.防治妊娠水腫和高血壓：

  南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果，不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促進(jìn)肝腎細(xì)胞再生，同時對早孕反映后恢復(fù)食欲及體力有促進(jìn)作用。