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廚房啊廚房,真是讓人愛(ài)又讓人惱。一頓盛宴過(guò)后,收拾殘局真叫人痛苦。就算平日不用廚房,過(guò)一段時(shí)間就會(huì)出現(xiàn)異味而不得不清潔?,F(xiàn)代OL是忙碌的族群,干家務(wù)事甚至比加班還辛苦,廚房清潔又是異常頭痛的一項(xiàng)。想要擁有一個(gè)干凈明亮的廚房嗎?廚房紙能幫你一把!
應(yīng)該不少人都在烹飪節(jié)目中看過(guò)廚房紙,今天就來(lái)系統(tǒng)認(rèn)識(shí)一下吧!
顧名思義,廚房紙就是廚房專用的紙巾,如圖片里長(zhǎng)長(zhǎng)的一卷。它比一般的紙巾要大,要厚,吸水吸油性要好,是進(jìn)行居家清潔、食物吸油的好幫手。廚房紙?jiān)诖笮偷某卸伎梢再I得到。
用廚房紙有什么好處呢?
一、干凈衛(wèi)生
最重要的,就是減少細(xì)菌傳播!大家用抹布用習(xí)慣了吧?其實(shí)抹布用了幾天之后,即使每天用完都洗刷干凈,但依然會(huì)積聚大量細(xì)菌(可以以100到1千萬(wàn)的倍數(shù)遞增),繼續(xù)使用,不但越抹越臟,而且雙手和抹過(guò)的地方都會(huì)留下大量肉眼看不到的細(xì)菌,對(duì)家人的健康造成威脅。而廚房紙清潔能力強(qiáng),又是一次性的用品,代替抹布使用,干凈衛(wèi)生,有效保護(hù)家人免受細(xì)菌侵襲。
二、使用方便
廚房紙代替抹布,能更輕松有效地清潔廚房,同時(shí)免去清洗臟兮兮的抹布的煩惱,使用十分方便,適合我們忙碌的上班一族,讓大家都能輕輕松松擁有光潔如新的廚房!而且最近還看到舒潔推出了盒裝廚房紙,讓廚房紙能像盒紙那樣一張一張抽出,方便又快捷,而且外面有一層特殊材質(zhì)的紙盒包裹,能起到一定防水防油的功效,確保了廚房紙的干凈衛(wèi)生,免受油污污染。
三、用途廣泛
廚房紙不僅可以用于烹飪時(shí),直接吸干食物水分和油份,是烹飪的好幫手,同時(shí)又能在家居清潔中廣泛使用。具體使用方法下面會(huì)提到。
到底怎么用廚房紙呢?
廚房紙有兩大作用,一是用于家居清潔,二是吸取食物水分和油份。
廚房紙用于廚房事務(wù)時(shí),我通常用它來(lái)吸干碗碟的水分,擦拭爐灶、抽油煙機(jī)等。由于它紙張厚而且吸水力強(qiáng),又不會(huì)留下毛毛或者紙屑,所以也很適合用于玻璃窗、鏡面、桌子等非廚房地方的家居清潔。另外可將廚房紙巾折疊后墊在抽油煙機(jī)的濾油盒底,吸附多余的油漬,避免頑固油漬積在盒中,方便清潔。
廚房紙還能防滲漏。我家用廚房紙墊在調(diào)味料的瓶子底下,防止?jié)B漏;當(dāng)然,也可以放在冰箱里,防止食物飲料滲漏,讓冰箱清潔起來(lái)更輕松。
第二個(gè)作用是用在食物方面。首先是吸水,比如煎魚前先用廚房紙吸干魚表面和鍋里面的水分,煎的時(shí)候就不會(huì)發(fā)生油爆。而肉類解凍后會(huì)出血水,用廚房紙吸干可以保證食物新鮮衛(wèi)生。另外在蔬果放入冰箱之前包上廚房紙?jiān)偬妆ur袋,可以令食物保鮮時(shí)間更長(zhǎng)。
至于吸油,現(xiàn)在我們都提倡健康的飲食,食物上太多油是不可取的。我一般在煎炸食物出鍋后在廚房紙上放一下,讓廚房紙吸收多余的油份,這樣吃起來(lái)沒(méi)那么膩,當(dāng)然也更加健康了。
我一開始使用廚房紙巾的時(shí)候就覺(jué)得很方便,用處實(shí)在很多,現(xiàn)在用習(xí)慣了,真離不開它了!
如何選購(gòu)?
廚房紙的使用在中國(guó)還不是很普遍,產(chǎn)品選擇也不是很多。舒潔和唯潔雅是廚房紙的“鼻祖”了,最近心相印和清風(fēng)又陸續(xù)推出了廚房紙。因?yàn)閺N房紙是用在食物上的,衛(wèi)生和質(zhì)量很重要,所以我相信大品牌。我一直是舒潔和唯潔雅交替使用的,感覺(jué)“骨灰級(jí)”的品牌質(zhì)量一定好,呵呵。而且聽說(shuō)舒潔還是國(guó)際大品牌呢,總部好像在美國(guó),產(chǎn)品也是進(jìn)口的。
二是要看質(zhì)量。選厚一點(diǎn)的,吸水吸油能力強(qiáng)一點(diǎn)的。也要看有沒(méi)有紙屑,不然讓紙屑沾到食物上面的話就麻煩了。通常,選擇好的品牌也就意味著選了好的品質(zhì)。
三要看包裝規(guī)格,現(xiàn)在基本都是卷裝的廚房紙,從包裝上看,覺(jué)得舒潔和心相印的都做得不錯(cuò)。舒潔紙張上的印花挺漂亮的,選擇也多,好像有5種。除了卷裝,還有盒裝,不過(guò)到目前為止,好像只有舒潔出了盒裝廚房紙。盒紙比起卷裝,要抽取方便,同時(shí)確保了廚房紙的干凈衛(wèi)生,不受污染。大家在選購(gòu)廚房紙的時(shí)候,要根據(jù)自己的使用習(xí)慣來(lái)購(gòu)買羅。
一開始使用廚房紙的時(shí)候,總覺(jué)得有點(diǎn)浪費(fèi),不是很環(huán)保,不過(guò),后來(lái)想想,一個(gè)是細(xì)菌滿布,需要費(fèi)力清洗的抹布;一個(gè)是使用方便,效果其好的廚房紙,為了家人的健康,我還是選擇了后者。另外,之前在賣場(chǎng)看到過(guò),舒潔在宣傳過(guò)他們“砍一棵樹,種一棵樹”的可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保理念,我覺(jué)得很不錯(cuò),也就開心地,沒(méi)有顧慮地用起來(lái)了。
OK,說(shuō)了一大通關(guān)于廚房紙的東西,希望對(duì)大家有點(diǎn)幫助。大家逛超市的時(shí)候可以留意一下,添置個(gè)廚房紙,省時(shí)省力的同時(shí),給自己帶來(lái)一種煥然一新的現(xiàn)代廚房生活。 ?
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