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寶寶生日
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發(fā)表于 2009-6-23 13:47 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
因為喜歡和豆?jié){,專門買了豆?jié){機,可看了下面的報道,還真拿不定主意了。。。。。。
豆?jié){是非常適合中國人體質(zhì)的食品。但在以下七種情況下喝豆?jié){,不利于人體對養(yǎng)分的消化吸收,反而有害健康。
 一、豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
 二、豆?jié){里不能加紅糖,因為紅糖里面有多種有機酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合,不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現(xiàn)象。
 三、有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會危害人體健康。
 四、由于豆?jié){是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,所以有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。
 五、豆?jié){不但必須要煮開,而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
 六、豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用,因為二者會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
 七、常喝豆?jié){注意補鋅,豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。

健康TIPS:早餐最好少吃豆?jié){加油條,一星期不宜超過2次;進食當(dāng)天的午、晚餐應(yīng)該盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并注意多補充蔬菜。

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寶寶生日
2008-03-02 
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我們也是喝豆?jié){,不喜歡喝牛奶

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寶寶生日
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我們家也是,對牛奶有點陰影。

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寶寶生日
2006-02-02 
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我家的就喜歡喝豆?jié){,老公說不能天天給她喝,說豆?jié){不易消化。不知道是真的伐
小丞丞

大 本

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寶寶生日
2009-03-14 
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我家到是不喝的,買了豆?jié){機天天在家睡大覺

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寶寶生日
2009-10-06 
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豆?jié){好像對水腫比較好呢
多多

高 二

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寶寶生日
2006-11-17 
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是不是豆?jié){不宜每天喝呀?

碩 士

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寶寶生日
2009-07-22 
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我家每天早上都喝豆?jié){的
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不看不知道,吃豆?jié){還有這么多的講究
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