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逛超市媽媽們注意了 !
媽媽們注意了......
秘密一:新鮮牛奶通常擺在最里面。
專家解密:通常,利潤較大的物品,擺右邊,因為大多數(shù)人習(xí)慣用右手,所以總喜歡拿右邊的東西。一些不太新鮮的食品,通常也會擺放放在這個位置。
另外,去冷柜買東西,則要記住“好貨沉底”的原則。對于生活用品,要想選購性價比高的東西,應(yīng)把目光投向貨架的上層和底層部分。同時,還要留意超市入口,商家喜歡把便宜貨擺在那里,可以去淘一些經(jīng)濟實用的生活用品。
秘密二:早上8∶00—9∶00超市里人最少。有關(guān)調(diào)查顯示,這個時間,超市里的人流量最小,但蔬菜、鮮肉類食以及海鮮產(chǎn)品是最新鮮的。晚上8:00以后超市人最多,但很多食品,如蔬菜、海產(chǎn)品、豆制品等都不新鮮了,開始打折促銷。
專家解密:散裝的新鮮肉食都是早上上架,蔬菜也是最新鮮的,此時購買這兩種食品性價比最高。但水果卻不能保證,因為很多水果都要存放兩三天,每天在水果表面淋點水,就會讓它看起來依然很新鮮。對于食品而言,只要是打折促銷的肯定不新鮮,尤其是熟肉和豆制品,一定要慎重購買。 蔬菜、水果最好去農(nóng)貿(mào)市場買。那里的東西更新鮮,而且很多地方跟超市的貨源一樣,價格也會更便宜。如果去超市,盡量早上去。
秘密三:用燈光讓食物更“新鮮”。我們到超市里會發(fā)現(xiàn),那里擺放的各種肉類,都紅嫩新鮮,各種蔬菜都翠綠無比。等買回家再看,就不是這么回事了。
專家解密:原來,超市里特意選用粉紅色的燈光照射肉類,會顯得格外鮮嫩;選用綠色的燈光照射蔬菜,會顯得更綠。另外,不少熟食在暖色光的照射下顯得像剛出鍋似得,其實不然。
秘密四:買一贈一有貓膩。消費者購物時并不注意自己不需要的商品價格,商家根據(jù)這種消費習(xí)慣,提高價格后再附贈品。比如一瓶洗發(fā)水本來應(yīng)該20元,現(xiàn)在買一瓶洗發(fā)水贈送一塊價格2元錢的肥皂,但超市實際已悄悄地將洗發(fā)水的價格提高到22元。買洗發(fā)水的顧客白得一塊肥皂,肯定就會覺得很劃算。
專家解密:世界著名食品企業(yè)納貝斯克食品有限公司多年的促銷經(jīng)驗認為,折扣標(biāo)志可增加銷量的23%。 為避免被捆綁促銷吸引,建議消費者購物時把注意力應(yīng)放在你想購買的東西上,而不是和它捆綁銷售或附贈的物品上。
秘密五:當(dāng)天沒有賣完的散裝肉食返回廠家,由廠家進行再處理、再銷售。在一些超市里,偶爾會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象:熟食柜臺里**的食物,上面標(biāo)注的日期竟然還沒有到。
專家解密:“標(biāo)有當(dāng)日生產(chǎn)日期的熟肉,其實并不新鮮。舉個例子,今天買的香腸里可能會摻雜前幾天沒有賣完的香腸。”熟食的包裝層數(shù)越多越不新鮮。一般情況下,很多熟食如肉類和腸類都用保鮮膜包裝,包了一層的,說明東西還比較新鮮,層數(shù)越多,越能掩蓋其不新鮮的一面,而且很多都是因為食品失水,才導(dǎo)致包裝袋滑落,所以只能多包幾層。另外,最好不要買降價、促銷的熟食和豆制品。
秘密六:超市特價商品并不便宜。例如,一袋零售價3.3元的餅干,三連包銷售時標(biāo)明特價10元。不經(jīng)常購物,不熟悉商品價格的顧客往往一見特價就購買,難免上當(dāng)。
專家解密:超市在促銷的時候,都會推出一些特價商品,很多人認為特價商品就是價格便宜的商品。商家正是利用人們這種認識上的誤區(qū),將一些正常價格的東西甚至是高價的東西,標(biāo)成特價**。
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