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幼大班

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寶寶生日
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發(fā)表于 2009-4-6 19:40 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
今晚煮了青瓜炒蝦仁，蜆肉喬菜生菜包,

青瓜買(mǎi)買(mǎi)左3.5元，蝦11元

蜆肉買(mǎi)左3元，喬菜先買(mǎi)左2元，西生菜4元

共：23.5元

蜆肉蕎菜生菜包
材料：
蜆子肉半斤，蕎菜半斤切成小粒狀，蝦仁適量（昨晚吃剩的）切丁，沖菜2兩（可以和蘿卜仁代替）切成丁，西生菜一個(gè)
調(diào)料：
油，鹽，醬油均適量，生姜一塊（去腥的，多一點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題）
做法：
1、先用熱油爆香鍋，放蜆子肉翻炒幾下后再放蝦仁炒香后裝起
2、再適量的油炒沖菜，翻炒幾次后裝起
3、再放油炒蕎菜，炒到快好后再把所有的東西一齊放下去再炒，放適量的鹽，醬油，起鍋。
西生菜洗干凈掰成一片一片，放著備用。吃的時(shí)候用菜葉包起炒香的蜆肉蕎菜，直接放到口里吃，每樣都是這個(gè)時(shí)候的適時(shí)食品，鮮香爽脆實(shí)為春天里的一大美食

[ 本帖最后由 yan22686956 于 2009-4-7 20:53 編輯 ]
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幼大班

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寶寶生日
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那個(gè)西生菜是用來(lái)包著那個(gè)喬菜蜆肉來(lái)吃的
メ極品尛馜孓

大 本

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寶寶生日
2007-07-18 
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肯定好吃 呵呵
真會(huì)弄呀，我都不會(huì)做菜

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寶寶生日
2007-09-22 
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蝦仁吵黃瓜，我還第一次看到。

蜆肉是什么東西啊？
喬菜是什么?。?br /> 我怎么聽(tīng)不懂啊
色即是空，空即是色~

白銀長(zhǎng)老

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寶寶生日
2005-09-25 
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Medal No.4

蜆肉喬菜，我也不認(rèn)識(shí)哎

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寶寶生日
2007-02-08 
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蜆肉喬菜是什么我搞不清楚呢

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寶寶生日
2008-03-02 
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頂~
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幼大班

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寶寶生日
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天呀，我打錯(cuò)字了，是蕎菜呀??！
蕎菜是清明時(shí)節(jié)的當(dāng)造蔬菜。從食療的角度講，它有清肝、明目、涼血、降壓的功效，人們稱(chēng)它為"降壓菜"，它食味清爽，能與多種肉類(lèi)烹食，特別適合配以花腩、燒肉等食物。
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幼大班

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寶寶生日
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市場(chǎng)上一邊有蜆子的肉賣(mài)的，因?yàn)槲叶际怯眠@個(gè)蜆子肉做菜的

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寶寶生日
2007-09-22 
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還是沒(méi)看出來(lái)蕎菜是什么菜？旁邊是蔥看出來(lái)了。
蜆子不是牡蠣吧，樣子顏色都不一樣，這種的沒(méi)吃過(guò)。
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幼大班

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寶寶生日
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蜆子是小小個(gè)的，姆子大少
多多

高 二

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寶寶生日
2006-11-17 
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哇賽,不錯(cuò)呀,這個(gè)雙休日好好也在家里做一把

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寶寶生日
2009-02-06 
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我都不會(huì)做菜，看得都自慚形穢。

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寶寶生日
2008-02-29 
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這個(gè)菜我還真沒(méi)吃過(guò)呢，嘿嘿

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寶寶生日
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我也是呃，不怎么會(huì)做菜的。。。郁悶的?。。?br /> 好想吃呀！
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show show我那煮得不好看的菜（上做法了）
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