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mizia

一年級(jí)

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寶寶生日: 0000-00-00
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愛吃螺螄的又傷不起了，大排檔吃的可能會(huì)有毒螺，一大早看了新聞，心里怕怕啊，打今兒起，這個(gè)不吃了，可是心里還是想吃滴！有沒有跟我一樣愛吃這口的，你們都從哪買的？JMS認(rèn)為哪買的才安全?。?img src="http://www.gzmama.com/static/image/smiley/new/4.gif" smilieid="189" border="0" alt="" />

　　衛(wèi)生部對(duì)織紋螺曾發(fā)布公告，要求任何餐飲單位不得采購、加工和銷售織紋螺。滬上水產(chǎn)品同樣對(duì)其實(shí)施禁售，目前本市的批發(fā)螺類多為花螺、黃螺和香螺等，暫未發(fā)現(xiàn)有商戶私下經(jīng)營織紋螺。

　　不過，市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人也指出，一些排擋和小飲食店的進(jìn)貨渠道并不透明，不能排除一些織紋螺魚目混珠進(jìn)入的現(xiàn)象。因此，也需要提醒市民，一旦食螺后出現(xiàn)口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)癥狀的，要立即到醫(yī)院就診。

背景：

　　近日，成都市發(fā)生了兩起因在市場(chǎng)上購買和食用小海螺引起的疑似食物中毒事件，3名疑似食物中毒患者正在接受治療。據(jù)初步判斷，可能是患者食用的小海螺中混有織紋螺等含有河豚魚毒素或貝類毒素的海螺，造成神經(jīng)毒素中毒。

　　織紋螺俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺，其外形特征表現(xiàn)為尾部較尖，螺體細(xì)長(zhǎng)，盛產(chǎn)于浙江、福建、廣東沿海，食物主要是海里的藻類，各種毒素在其體內(nèi)慢慢累積，從而會(huì)形成一種麻痹性貝類毒素。一顆小小的織紋螺就有可能致人喪命。人食用織紋螺后，會(huì)因神經(jīng)傳導(dǎo)中斷而中毒，患者會(huì)先出現(xiàn)口、唇、舌、手指發(fā)麻，然后頸部發(fā)麻、四肢無力、步態(tài)蹣跚，言語含糊不清，嚴(yán)重者出現(xiàn)昏睡，呼吸肌麻痹而致死。