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寶寶生日
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發(fā)表于 2011-8-9 11:13 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本次模仿的是雞翅做法，我來(lái)推薦一款自創(chuàng)版鹵大雞翅，簡(jiǎn)單方便。


好懷念以前在福州的日子，特別愛(ài)吃沙縣風(fēng)味小吃或者福州風(fēng)味的鹵貨，其中對(duì)于香噴噴，肉質(zhì)細(xì)嫩的大雞翅，情有獨(dú)鐘，但感覺(jué)這東西越來(lái)越貴，還不如自己去買(mǎi)來(lái)些自己做，既經(jīng)濟(jì)又營(yíng)養(yǎng)全面，吃著放心，何樂(lè)而不為？

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寶寶生日
 
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好呀，等著看，我也離不開(kāi)雞翅，現(xiàn)在外面的食品越來(lái)越讓人不放心，動(dòng)了想自己做的念頭，看來(lái)還真是好運(yùn)氣，我來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)

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寶寶生日
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食材與步驟：





一、洗凈大雞翅，順便洗兩片油菜葉（我們稱(chēng)為上海青）



這組光線亮些，瀝干雞翅，粉嫩的雞翅與綠油油的菜葉搭配相得益彰。


放入適量的鹽、糖、五香粉、胡椒粉、姜末、蒜泥、倒入醬油，一起腌制。



已有 1 人評(píng)分經(jīng)驗(yàn)值 媽米 收起 理由
chenyj + 20 + 30 美味啊~

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寶寶生日
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看起來(lái)做得不難的步驟，我關(guān)注了

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寶寶生日
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小青蟲(chóng)子 發(fā)表于 2011-8-9 11:17
看起來(lái)做得不難的步驟，我關(guān)注了

是呀，真的不難呢！



放入菜葉，吸收菜的清香。



多放一片。

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寶寶生日
11.09.16 
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愛(ài)吃雞的人來(lái)看看～

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寶寶生日
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將整盆雞翅放入電壓鍋內(nèi)隔水蒸熟。

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寶寶生日
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汁濃味美的雞翅，吸引你的味蕾嗎？

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寶寶生日
2007-04-06 
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這是北方人的做法吧？我家那位不愛(ài)吃這種口味的，喜歡誎的，喜歡香的，就是湖南式做法，想看

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寶寶生日
2009-01-10 
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哇 ，看起來(lái)很好吃~~

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寶寶生日
2004-05-08 
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誘人??！
琪琪媽

碩 士

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寶寶生日
2008-05-07 
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好誘人哦
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廚娘大過(guò)招！我的自創(chuàng)版鹵大雞翅
快速回復(fù)

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