金鼠寶寶

上星期，老媽來(lái)上?？次覀?，
大包小包的帶了不少好東西，
除了帶來(lái)補(bǔ)血養(yǎng)顏的魚(yú)膠外，
其中最數(shù)誘人的還要算這個(gè)，
就是刺參，也就是海參一種。

拿到手還是干的，要自己泡，
只見(jiàn)老媽先用水小火燒開(kāi)后，
倒入冷水盆里放冰箱里泡發(fā)，
經(jīng)過(guò)將近一星期的反復(fù)換水，
終于被我泡得每個(gè)都胖嘟嘟！

可能有些人看了會(huì)感到害怕，
不過(guò)海參同樣是滋補(bǔ)好東西！




好大一個(gè)


都是好東西

karen_yan33

伊諾溪溪

乖乖，發(fā)得這么大啊，我身邊有好幾個(gè)。一直不知道怎么發(fā)才好，你既然寫出來(lái)了，我就按你的方法來(lái)發(fā)。
放冰箱是冷藏吧？反復(fù)，多久換一次啊。

金鼠寶寶

伊諾溪溪 發(fā)表于 2011-7-7 07:41
乖乖，發(fā)得這么大啊，我身邊有好幾個(gè)。一直不知道怎么發(fā)才好，你既然寫出來(lái)了，我就按你的方法來(lái)發(fā)。
放冰 ...

是冷藏，蔬果那層，每天換一次水，
差不多一星期就可以裝起來(lái)放冷凍備用了，燒的時(shí)候要小火哦！

伊諾溪溪

金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2011-7-7 09:35
是冷藏，蔬果那層，每天換一次水，
差不多一星期就可以裝起來(lái)放冷凍備用了，燒的時(shí)候要小火哦！ ...

明白了。謝謝。

楊豆豆

這個(gè)喜歡吃的~

楊豆豆

我今天去買了仙貝干了，這個(gè)要怎么泡發(fā)？

金鼠寶寶

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2011-7-7 10:11
我今天去買了仙貝干了，這個(gè)要怎么泡發(fā)？

這個(gè)倒沒(méi)試過(guò)，也沒(méi)買過(guò)，
啥樣的？和瑤柱差不多嗎？

楊豆豆

就干貝啦~

金鼠寶寶

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2011-7-7 17:58
就干貝啦~

原來(lái)還有這叫法，
就直接放水里泡就行啦！
和香菇，開(kāi)洋，木耳一樣！

楊豆豆

哦~~~

chenyj

楊豆豆@sh 發(fā)表于 2011-7-7 17:58
就干貝啦~

就那個(gè)238一斤的？我這兩個(gè)星期都沒(méi)去過(guò)家樂(lè)福。

chenyj

這個(gè)我不吃的，有一次單位年夜飯，每人一個(gè)，很大個(gè)的，我看著就有點(diǎn)嚇絲絲的，把這個(gè)給人家吃了。

楊豆豆

chenyj 發(fā)表于 2011-7-7 20:50
就那個(gè)238一斤的？我這兩個(gè)星期都沒(méi)去過(guò)家樂(lè)福。

昨天去易初蓮花，108一斤的，買了一點(diǎn)點(diǎn)，不知道咋樣~